红枣“爆红”!收购价翻倍!发生了什么?

秋末冬初,也是新季红枣集中下树的时节,今年的红枣产量和价格如何?当前红枣的收购情况怎么样?

新季红枣减产近半收购价格同比翻一倍

位于河北沧州的崔尔庄镇是国内最大的红枣集散地,这里聚集了近百家红枣企业。

闫庆排是当地一家红枣企业负责人,他告诉记者,目前市面上销售的红枣大部分是来自新疆的灰枣。从10月底开始到现在,产区收购价格水涨船高,均价在每公斤11元左右,比去年同期上涨了近一倍。

在灰枣的主要产区新疆喀什,当地枣农说,受春节冻灾和今年7月中旬高温落果的影响,今年新枣出现了较大幅度的减产,导致了价格上涨,很多收购商也表示今年都收不满货。

据了解,根据重量不同,红枣被分为不同等级,一级为市场热销品种,对应的红枣重量更大,价格也相对较贵。收购商表示,由于今年坐果较晚,枣果也普遍较小,他们今年收购的灰枣以二三级为主。

批发价格创2年新高 产销地区出现价格倒挂

红枣的主产地在新疆,但消费和批发则集中在内地。随着产区价格的上调,销售区目前的情况又是怎样?

在国内最大的红枣批发地河北沧州崔尔庄,崔尔庄红枣批发市场的经理张聪向记者介绍,最近市场上红枣的价格达近两年来的新高,其中一级灰枣的价格在13.5元/公斤,比去年涨了大约1元/公斤。

市场内的商户告诉记者,由于新疆各地收购价格不同,再加上运输及加工等费用,有些商户新收枣的成本甚至高于目前市场上的售价。为了避免亏损,很多商户会选择减少收购数量,或者拿货后直接在产地进行销售。

据卓创资讯数据统计显示,11月份我国红枣现货期货价格均呈现明显上涨,11月20日,红枣期货单日涨幅一度创下近2年来新高。分析师表示,受成本因素影响,中长期来看,预计明年红枣价格将维持高位运行。

旺季需求上升 红枣终端价格暂未出现大幅上涨

秋冬季节,消费者的滋补需求有所提高。此外,红枣也常被用于制作零食面向消费者。记者走访某红枣深加工企业的生产车间,负责人告诉记者,他们目前红枣原料的价格上涨30%,终端的销售价格还未上涨,目前通过新陈枣交替使用,调整产品配比的方式来降低成本。

(文章来源:央视财经)

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