这次315曝光了很多的食品企业，人们对于食品的焦虑不亚于对于容貌的焦虑，人们对于食品行业的管制的期待不亚于对于股市、黄赌毒管制力度的期待。所以我觉得应该从食品科学与工程专业的毕业生的教育做起，这些以后要从事食品行业的学生应该具有超强的职业道德感才行。下面就梳理了一下食品科学与工程专业最好的十所大学。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第一大：江南大学
江南大学是原来的无锡轻工业大学，重点大学，江南大学食品学院的食品科学与工程学科在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，2007年被遴选为食品领域唯一的国家一级重点学科，现拥有食品科学与技术国家重点实验室（食品领域唯一）、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心、益生菌与肠道健康国际联合研究中心（食品领域唯一）等5个国家级平台，累计获得国家级科技奖励19项。也就是说江南大学的食品科学与工程在国内排名第一。对于食品安全的责任感江南大学要加强了，也希望江南大学在食品安全领域做出自己的贡献。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第二大：华南理工大学
华南理工大学被誉为工程师的摇篮，也诞生了数不清的企业家，在华南到全国各地，都有华南理工学子的身影。食品科学与工程也属于特色专业，就冲着华南理工大学良好的口碑以及985的名头，绝佳的地理位置。雄厚的资金实力，他的这个专业肯定是不错的，不过对于食品安全的研究还需要继续加油。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第三大：中国农业大学
农业大学的头牌，想当初，八大学院各显神通，在各自的领域都是翘楚，但是中国农业大学没有搬出北京，没有被合并，还合并了其他学校，现在的实力是非常强悍的，农业大学和轻工业大学的食品专业一般都不错，更何况是中国农业大学的。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第四大：南昌大学
南昌大学就是曾经的国立中正大学，后来改名南昌大学，知名度飞流直下三千尺，不过南昌大学是江西省为数不多的211，实力其实也是不错的，大门也是相当豪横。南昌大学的优势学科有食品科学与工程、临床医学、化学、马克思主义理论、中国语言文学，好像这些优势学科谁也不挨着谁。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第五大：大连工业大学
大连工业大学在国内的存在感并不强，但是出身很高贵，是国内成立最早的四个轻工学院，隶属于轻工业部，学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后科研流动站，可见食品科学与工程有多强悍了。大连有很多的好学校，大连理工大学、大连海事大学、大连外国语大学、东北财经大学、辽宁师范大学、大连交通大学、大连工业大学、大连大学、大连海洋大学等，一个比一个厉害。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第六大：浙江大学
浙江大学是我国华东五校之一，在合并大浪潮中，浙江农业大学被浙江大学合并，从而食品科学与工程也就厉害了。浙江大学是门类最齐全的大学，只有想不到的专业，没有浙大没有的专业。浙江大学一度是中国第三名的存在，如果以很高的分上了一个超级冷门的专业，不知道作何感想。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第七大：东北农业大学
东北农业大学位于黑龙江省哈尔滨市，哈尔滨虽然贵为副省级省会城市，但是经济比较弱，现在属于偏远地区，哈尔滨现在有四所比较厉害的大学，哈工大、哈工程、东北农大和东北林大。大东北的农大和林大肯定是比较厉害的，著名的北大仓和兴安岭都在黑龙江，东北农大的食品科学与工程自然厉害，值得关注。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第八大：天津科技大学
天津科技大学就是原来的天津轻工业学院，也是以轻工业为主，不过由于位于天津，生源质量都还可以，分数不低，食品科学与工程是天津科技大学历史悠久、实力雄厚的专业之一。这个专业主要涉及食品加工、食品营养、食品质量等方面的知识和技术。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第九大：河南工业大学
河南工业大学如果没改名叫河南工业大学的话，应该是中国粮食大学，食品科学与工程自然不会差，但是在学科评估中，被评为了B-，但是也不影响其在人们心目中的位置。仍然是河南工业大学的王牌专业。
食品科学与工程专业最好的十所大学之第十大：江苏大学
江苏大学的食品科学与工程也是很不错的，是江苏省王牌特色专业，难能可贵的是， 江苏大学还有食品质量与安全专业。这个专业也不错，以后这个专业的毕业生还能为我国的食品安全作出贡献，江苏大学的毕业生要加油了。
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