犹他大学（The University of Utah），简称U of U，是美国犹他州高等教育的旗舰型学校，也是一所享誉世界的公立研究型大学。学校始建于1850年，坐落在盐湖城的沃萨奇岭山脉脚下。作为美国西部最著名且最古老的公立大学之一，犹他大学被卡耐基教育基金会归为特高研究型大学（Top-tier Research university），在美国所有的约3632所被美国教育部认证的大学中，只有107所大学获此殊荣。
犹他大学所在的盐湖城是美国最安全的城市之一，一直以来保持较低的犯罪率，校园依靠洛基山脉，风景别致，拥有来自全世界109个国家的35,000多名学生，设有72个专业和90个以上研究学科，其医学院、药学院、计算机科学等院系均处于全美顶尖地位。犹他大学是美国少数的禁止携带枪支进入校园的大学同时在校园内酒精饮料也是不允许的。学校致力于培养学生整体的生活方式，创新和协作的思想。
此外，长久以来，犹他大学一直被视为计算机图形学的发源地，有“计算机图形圣地”之美誉，它也是互联网的发源地之一，拥有全美无线网络最发达的校区。据美藤国际教育介绍,学校的成功之处远不止在课堂教育和商业领域，其在通过基于研究的发明，创新起点方面在全美排名第一，在美国新兴校园科技公司排行榜中名列第2位，仅次于麻省理工学院。
犹他大学学校资源
犹他大学近八成学生都获得校内兼职工作，因离盐湖城Downtown较近，且有轻轨系统直通校内，学生的校外兼职机会也颇多。学习成绩优异的学生有机会进入学校的荣誉学院Honor College以及Living Learning Communities (LLC)，获得更多的学术研究机会。
犹他大学为美国第一类研究型大学，其医学院、理学院、法学院及公共管理学科在美国享有盛誉，体育管理专业在2002年盐湖城冬季奥运会举办后也成为非常热门的专业之一。2002年国际冬奥会的开幕式及闭幕式都在犹他大学体育场举行，奥运村也设在犹他大学的新建学生宿舍区。目前共有来自中国的留学生600多人，90%中国学生为在读硕士和博士生。大部分在读硕士和博士本科毕业于北京大学、清华大学、复旦大学和中国科学技术大学等中国顶尖级大学并获得犹他大学全额奖学金。
坐落在校园内的科技园有58个高尖科技公司，这些公司大部分由犹他大学的教授和学生开创、发展，犹他大学也是英美名校-预科-奖学金- 专场面试会的参展院校。伴随着犹他州州长李维特先生访问中国、中国教育部部长陈至立女士及中国驻美大使杨洁篪先生访问犹他大学，犹他大学在犹他州率先建立并保持着与中国各高校之间的教育、科技及文化合作交流关系。犹他大学以其得天独厚的地理位置、经验丰富的教学及科研队伍，为来自全美乃至世界各国、各地区的学生提供了一流的学习、科研条件及就业保证。
犹他大学著名校友
诺贝尔奖
2007年，犹他大学教授 Mario Capecchi 获得诺贝尔生理学/医学奖。
2009年，犹他大学生物化学教授Venkatraman Ramakrishnan获得诺贝尔化学奖。
沃尔夫奖
WOLF PRIZE RECIPIENTS IN CHEMISTRY 化学领域
WOLF PRIZE RECIPIENTS IN MEDICINE 医学领域
犹他大学吉祥物
犹他大学的吉祥物是一只老鹰，早前他们并没有吉祥物，直到1996年，老鹰才出现在犹他大学的场边，他们也是所在分区惟一一支当时没有吉祥物的球队。当地一个商人认为这很不妥当，于是在他的提议以及赞助下，学校才开始制造了这个吉祥物，名为Swoop。吉祥物的含义也很清楚，它象征犹他州和犹他大学志存高远的气概。
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