本文由北京吃货小分队(ID:BJCHIHUO)原创
丰台对吃最认真的大学
食堂称号都是亚洲级别的
虽然是自封的
这里还是电影电视的取景圣地
简称首经贸电影制片厂
01
亚洲第一大食堂·三食
首经贸第三食堂号称“亚洲第一大食堂”,这个“第一大”其实不是说面积最大,而是师生对食堂菜品及服务认可的趣称。
(图片来源:新京报)
之前食堂还把字样印在饭票上,也引得校内外师生都口耳相传。校方解释,这样是想激励餐饮人员继续努力,真正朝着亚洲第一的方向迈进。于是也形成了特有的亚洲系列食堂的趣称。
三层侧厅
侧厅满满都是来吃饭的学生,侧厅比正厅更好吃,似乎也成了大家公认的食堂美食分布规律。
32种口味的麻辣香锅
三层的麻辣香锅是很多人心中的首经贸经典,口味多到眼花,随便抓10个人,10个人都会为它打括。
三面环绕的选菜柜,32种口味让选择苦难症想撞墙,但其实盲选也是可以的,麻辣香锅就是这么万能。
泡饼跟宽粉可是麻辣香锅的灵魂!!!鱼豆腐比鹌鹑蛋都大一圈,几十块钱吃这么大一锅,也就只有在大学里啦。每次吃不完都觉得自己在犯罪,吃不完还不打包就更过分了,大概会谴责自己一整天。
必吃的网红烤冷面
杨哥是首经贸的传奇人物,更是烤冷面界的一个传说。从路边摊到合法小推车再到受邀入驻食堂,杨哥陪伴了一届又一届的首经贸学子。
比杨哥烤冷面好吃更抢风头的,是杨哥的记忆力。能一次做六份烤冷面而且每个人的口味绝对不会记错,常来吃的人压根不用开口,杨哥早就把你的口味烂熟于心了。至于杨哥的记忆力,大概也是一个首经贸未解之谜。
杨哥在用料上从不小气,喜欢吃酱就多刷酱,喜欢醋味就多放醋,只要你提出的要求杨哥做得到,通通都会被满足,也难怪杨哥本人比媳妇儿受欢迎~
适合一人食的酸菜鱼
酸菜鱼也是三食侧厅很火爆的窗口,四种口味,小份很适合一个人配饭吃。还有中份、大份,可以视个人食量或者一起吃饭的人数来选。
选了超百搭的巴沙鱼,两个人点不一样的口味还可以尝尝对方的(神秘微笑)。
现磨五谷豆浆
五谷豆浆可以自由搭配,实在选择困难就让阿姨每样都加点儿,无论点什么餐都可以配豆浆来喝。
可以卷一切的掉渣饼
上课赶时间的时候,总爱买掉渣饼、煎饼这类拿起来就能走的饼子,匆匆赶去教室,然后躲到最后一排悄悄吃起来。老师对着黑板写字就悄悄咬一口,满屋都是香气但就是不知道谁在吃。
培根、鸡柳、烤肠… 能加的肉肉很多,加个煎蛋也很完美啊。窗口还有小汉堡、蛋挞等小食。
一口咬下去,有肉有蛋有青菜,还有掉渣饼本身的肉渣香味儿,好像又回到了教室最后一排。
三层正厅
正厅就和印象中的食堂一样,一排打饭窗口,窗口后面吆喝的阿姨。走来走去看着那些好吃的,想想今天该宠幸谁呢。
食堂专属烤鸭套餐
挂在窗口的鸭鸭们金黄金黄的,很是诱人。十几块钱一套烤鸭,价格很大学。
还有黑椒烤鸡咖喱饭,各类炸鸡、炒菜,几乎所有人都能在小窗口找到自己爱吃的菜。
二层侧厅
一个人也能吃的转转火锅
很多学校都有这种便宜又好吃的小火锅,他家火锅有五种口味可选。火锅界的旋转寿司,喜欢的菜转到跟前就可以夹进锅。
可以自己来吃也可以跟朋友来吃,有种“低配呷哺”的感觉~
超大份的网红木桶饭
木桶饭是二层的网红,以前是用木桶来装,现在考虑到木桶容易滋生细菌,所以就换了塑料碗,但还是从前的量哟!(很巨型)
菜是可以自己搭配选择的,这鸡腿真的太大了!两个小胃女孩分食这一份都行,男生自己吃一份肯定饱饱的啦。
一层侧厅
每人单锅煮的麻辣烫
他家麻辣烫也是同学们的心头好,煮锅不是传统麻辣烫的巨型大锅,每个人都有单独的小锅来煮。两个食物柜选菜,心形煎蛋很可爱。
麻酱可以自己决定加不加,阿姨放麻酱的手速可以说很快了,但没想到的是,糊掉的居然是这位同学的手,是有多迫不及待嘛!!
淋完麻酱就可以端走啦,麻辣烫里的圆生菜和小油条是我的本命。
吸面首选的骨汤拉面
一层侧厅必吃的还有面爱面,在窗口偷偷看师傅做面,小料多的呀!师傅差不多每样儿都挖了一勺加到面里。
夹起一筷子被肉沫环绕的面条山,对不起,我控制不住我治几了!!
吃土食堂
一二层的正厅是基本伙食,以便宜著称,是同学们的“吃土食堂”。基本都是两三块钱一个菜,肉类稍微贵一些些。双11过后大家可以来这里,嗯。
人手一个杂粮煎饼
杂粮煎饼是手拿小吃中的头牌,阿姨熟练的像做过1000个煎饼,emmm.. 估计都不止。
和每个杂粮煎饼一样,薄脆和生菜是标配,再加上想要的肉肉,热乎乎地一口咬下去很满足。
02
坐拥高科技的食堂·二食
二食是2015年新建的餐厅,采用了各种高科技硬件设备,拥有智能结算系统和烹饪机器厨师,号称“亚洲最高科技食堂”。
二食是可以自己拿的盘子菜,据说厨师是机器人,按照固定的配料流程可以保证每次出品一致,菜品味道稳定。
把托盘放在结算区,显示屏上就会出现金额,然后拿学生卡刷一下就好啦。据说每个盘子底部都有感应芯片,所以能够识别金额。
03
格调满满的西餐厅·一食
一食堂其实就是DF’S西餐厅,装修很有格调,号称“亚洲最美大学食堂”。
是一家西餐为主的咖餐厅,餐厅还有投影仪,很适合爬踢和社团活动~ 二层可以自习,但目前还在装修~
04
各种校内食堂
燕泽轩
燕泽轩位于三食三层,主打川湘家常菜和烧烤,比较适合聚会、请吃饭。自己来吃的话可以点盖饭。
汇贤府
汇贤府在西餐厅旁边,有很多大圆桌,同学聚会、谢师宴等经常会选择在这里。墙上还挂着莫言亲笔的“谈笑有鸿儒,往来无白丁”。
小小餐厅
小小餐厅在汇贤府的左边,平时吃饭在大厅,左边有一个包间,也很适合聚会。
来这边吃饭的同学点盖饭比较多,鱼香脆皮鸡盖饭真的是好吃到忍不住放两张大图。
吃完出来溜溜食儿,左边就是一大片涂鸦墙,还有校徽骆驼,姆们小分队刘雯已经忍不住拍大片了。
回民餐厅
清真餐厅其实就在三食的二楼,但是要从外面进去,主打清真基本伙食和新疆风味菜品。
大盘鸡拌面是新疆美食里一个人的狂欢,面是新疆面条子特有的筋道类型,绵软的甜土豆可以说深得我心了。
还有各式烤串儿,不想吃肉的时候来个烤鸡蛋过过瘾也是很棒哒。(满足脸)
05
学生创业餐厅
文艺气息的创业咖啡馆
卡摩咖啡馆位于博学楼二楼,是学生自己的创业项目。一进门就能看到慢递,可以写给朋友,也可以写给自己。
杯子的一面写着卡摩,camel就是骆驼的意思,另一面骆驼形象呼应首经贸的校徽。
店里常常汇聚着讨论学习的同学们,小桌子很多,大概是很多人的社团小据点、老地方,处处是浓浓的校园气息。
记忆里奶茶店的样子
学长工坊主营奶茶和甜点。看样子有些陈旧了,一眼看去很像记忆里学校门口的奶茶店,小小的,暖暖的。
进门有一个小吧台,吧台上面贴满了留言纸,有祝福、有愿望,有离校学子的依依不舍,也有只是简单的涂鸦。那,我代表姆们吃货小猪队写一个咯!
06
同学们的“第四食堂”
最近地铁站新开了美食城,被大家戏称是首经贸”第四食堂”。下课约同学吃饭都找不见人,结果来到尚城,走十步要打五次招呼好伐!!
各种耳熟能详的小吃、快餐、饮品、甜点… 这里都有,据说尚城里的商家只有2家不是吃的。(摊手)
07
最好的大学时光
首经贸电影制片厂
其实首经贸还有一个别称——首经贸电影制片厂,现在大学都比较新,而首经贸的复古砖红建筑和旧旧的教学楼,很容易就拍出十几二十年前的怀旧校园风~ 就是因为这样,青春电影电视剧都爱来首经贸取景。
记得彭于晏雪中那场戏吗?就是在首经贸图书馆门口。《匆匆那年》作者九夜茴就毕业于首经贸,现在是首经贸的老师。
还有周冬雨跟张一山吵架的女生宿舍门口,就是这里呀,首经贸3号宿舍楼。
校宠黑哥
在首经贸,没有人不认识黑哥。黑哥不仅要陪新生军训,还要参加毕业生的毕业典礼。虽然平时在学校不一定总看见黑哥,但是最重要场合黑哥都在呀。
校园里的黑天鹅湖
学校里还有一片黑天鹅湖,天鹅们悠哉悠哉地游来游去,中间的小房子是它们的食堂,会有人专门来投喂它们的。觉得这所学校好有爱,所有的动物们都生机勃勃。
还在读大学的同学们,
告诉你们一个秘密:最好的时光,就是现在。
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