瑞士的酒店管理专业享誉世界,每年赴瑞士留学的同学中,有不少同学是冲着该专业来的,那么瑞士哪些院校的酒店管理专业比较好?今天威久留学专家就针对这个问题和大家做详细解说。
1.洛桑酒店管理学院
瑞士洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府认可为瑞士大学级别的高等教育私立酒店管理学院,其文凭被瑞士及中国政府所认可。学生在入学时要进行面试,且有两位熟悉其本人的教师进行推荐,职业经历是面试的重要内容。
学校提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。
2.瑞士酒店管理学校
瑞士酒店管理学校(SHMS)由瑞士唯一一所具有百年历史的五星级酒店CAUX-PALACE改建而成,教学设施与规模均属世界一流,学生来自世界各地65个不同的国家和地区,中国学生比例低于5%,是瑞士所有同性质学校当中国际学生比例最理想的学校。
学生须在院校学习4-5个月理论课程,同时参加由院校安排的6-8个月有薪实习。在实习期内,学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇。每月学生可赚取工资约2060-2450瑞士法郎,扣除住、食、保险、税款等,学生每月可以净赚1000-1400瑞士法郎,所以6个月学生收入为4000-8400美元。
3.瑞士恺撒里兹酒店管理大学
恺撒里兹酒店管理大学(Cesar RitzColleges Switzerland. 又名凯撒里兹酒店管理大学),成立于1982年,开设有两个校区,分别是位于法语区和德语区。前者座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷,距日内瓦国际机场约1小时车程;后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市,距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。
大学结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理,课程除了传统的酒店及旅游管理特色外,还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色,适于不仅希望从事酒店及旅游发展方面的工作,还希望能够在餐饮领域创业,或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的学生。直到现今,已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理课程并于世界各地的酒店行业工作。
4.瑞士HIM蒙特勒酒店工商管理大学
瑞士HIM蒙特勒酒店工商管理大学(Hotel Institute Montreux)作为全球排名第一酒店管理教育集团旗下的瑞士名校,是欧洲唯一以酒店管理为基础的商学院,也是瑞士当地唯一提供商科专业细分的酒店管理大学。瑞士HIM蒙商大学率先改进传统的酒店管理教育,与美国的大学进行学术探讨,课程将“专业化学科”酒店管理与“广泛化学科”工商管理进行完美结合,让学生以酒店运营为基础,研究企业的经济和行政管理,为学生提供更加广阔的国际就业机遇。
HIM蒙商由瑞士当地知名的四星酒店改造,拥有完整的现代化教学设施,提供三年制本科及两年制硕士课程,课程包含多次海外带薪实习机会,在每年1月、4月、7月、10月为学生开设灵活的入学安排。
5.IHTTI纳沙泰尔酒店管理大学
IHTTI 纳沙泰尔酒店管理大学始建于1984年,是瑞士较早以英语授课的酒店管理学院之一。学院位于瑞士西部法语区大学城纳莎泰尔市中心。纳市依山傍水,风景宜人。从学校到达火车站及纳沙泰尔湖畔步行约5分钟,距离日内瓦机场约2小时车程。纳沙泰尔亦有瑞士大学城之称。在这里学生可到各大学图书馆阅读与英语和法语学习相关的书籍和杂志。学院校舍前身为当地四星级酒店。课程专业侧重于酒店管理及旅游管理相结合,适合有志于从事酒店、会所以及旅游公司管理的学生。
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