作为世界上奢侈品消费大国之一的中国,目前奢侈品管理人才仍有巨大缺口,拥有顶级时尚资源的欧洲成为奢侈品管理人才求学的热门目的地。
奢侈品牌年年涨价已是常事,2022年2月,奢侈品大牌路易威登(LV)宣布涨价,其中部分经典款的涨幅已经高达20%。其实除了路易威登,其他奢侈品牌如迪奥(Dior)、赛琳(Celine)也已在1月时涨过价。通常奢侈品大牌每年都会进行调价,甚至一年多次涨价,但即使如此依然有不少人愿意为大牌买单。甚至在路易威登涨价前几天,不少人蜂拥而至专卖店,纷纷在涨价前再“薅一波羊毛”。纵使在疫情仍持续,经济形式萧条的大环境下,也并没有影响奢侈品的销量,甚至还保持着稳步上升。
根据咨询机构贝恩发布的《2021年中国奢侈品》数据显示,中国奢侈品市场2021年消费总金额近4710亿元人民币,而疫情之前的2019年的消费总额为2340亿元,疫情后的消费总金额比疫情前足足多出了两倍。根据报告《2021中国奢侈品消费者数字行为洞察报告》中显示,目前中国的奢侈品消费人群中,年轻人成为了中流砥柱,90后是奢侈品的主力军,已经到达市场消费人群的50%,并且未来还有增长趋势。
奢侈品在近几年慢慢渗透到年轻人的生活中,从前购买奢侈品是有钱人体现身份的象征,而现在奢侈品为了扩大年轻人市场,产品设计越发符合年轻人追求独特、时尚、好看物品的心理。另一方面奢侈品通过不断制造新话题,吸引了众多年轻人的目光,例如蒂芙尼的天价钢丝球手镯、路易威登的充气背心等,不少网络吐槽奢侈品此类智商税的商品从而引起对奢侈品的广泛关注。而对奢侈品的吐槽也变相潜移默化地使奢侈品牌融入年轻人的日常中,使奢侈品的消费群体增添了年轻力量,促进奢侈品行业的发展更加广?阔。
奢侈品行业发展前景
从全球奢侈品行业来看,整个市场具有可观的发展潜力,根据麦肯锡发布的《中国奢侈品消费者报告》中显示,预计2025年全球奢侈品市值将达到2.7万亿人民币,这其中中国将成为奢侈品市场的主力,预计占44%的市场总值。不仅是全球奢侈品行业值得期待,国内的奢侈品行业也迎来蓬勃的春天。中国作为全球奢侈品行业最大市场之一,却由于发展过快,对于管理型人才需求有着巨大的缺口。根据数据表明,预计中国奢侈品管理专业人才缺口达到4.5万人左右。尤其是近几年大量奢侈品公司陆续进入中国市场,奢侈品管理人才成了各大品牌公司争抢的香饽饽。
奢侈品管理
奢侈品管理专业的毕业生就业范围广泛,主要涉猎时尚管理、产品开发、品牌管理、奢侈品管理、市场营销、时尚买手、品牌推广、时尚新闻等。该专业同时还是管理与艺术设计的交叉学科,不仅要求学生对市场和消费者有一个大体的预测和把握,还需要在销售时理解奢侈品设计内涵。
奢侈品管理专业实际是管理学的一部分,也是特殊的MBA项目或MBA下的一个专业方向。除了学习管理和服务之外,还需要学习奢侈品牌特有的市场营销技巧和商业运作模式,主要课程有消费心理学、奢侈品品牌管理、时尚营销与生产、品牌策略与推广技巧、现代时尚趋势、产品创新和创意市场营销等。
由于奢侈品概念在国内近几年才兴起,大多数人对这一领域较为陌生,尤其是对其品牌背后赋予的贵族精神理解也十分有限,需要前往奢侈品的发源地欧洲国家进行了解。那里有着成熟的产业链与多年的行业研究,并且得天独厚的地理环境优势还拥有众多奢侈品公司实习和学习接触的机会,越来越多的中国学生选择去欧洲就读奢侈品管理专业。
欧洲的奢侈品管理专业
France
法国
法国奢侈品的历史悠久,从国王和贵族们对时尚和衣着的沉迷开始,发展到现在对品质的不断追求,实现了现如今完整的奢侈品时尚产业。同时法国还拥有着数不尽的奢侈品牌,如香奈儿、迪奥、爱马仕、路易威登、纪梵希、卡地亚等,并且全世界第一家百货商场Le Bon Marche就建立在法国巴黎。可以说法国是全球时尚的中心,也是奢侈品管理专业最先开设的地方。
ESSEC商学院
ESSEC商学院是世界顶尖商学院之一,是全球少数同时获得EQUIS、AACSB、AMBA三大商科权威认证的顶级商学院之一,也是欧洲大陆第一个获得AACSB认证的商学院。1995年,ESSEC商学院推出了国际奢侈品品牌管理MBA课程,该课程设立大量管理和金融类的基础课程,专注于学生对市场影响和管理知识内容的掌握,同时项目还设立一系列时尚文化基础知识,以帮助学生理解奢侈品牌和产品管理的能力。该项目还与世界知名奢侈品大牌建立友好合作关系,如LVMH集团、雅诗兰黛集团、巴宝莉等,为学生提供知名时尚企业的学习机会。ESSEC商学院结合课堂学习与企业实习交替进行,培养学生在多文化环境下独立工作的能力。该校有三个校区选择:法国、新加坡和摩洛哥,并且支持英语教学。
里昂高等商学院
里昂商学院是全球最老牌的商学院之一,是欧洲十大名牌商学院,也是法国高等商学院传统上的最高学府。该校的主校区位于法国的第三大城市里昂,两个分校区分别位于巴黎和圣埃蒂芬,而位于上海的海外校区是与华东师范大学共同建立的亚欧商学院,另一个海外校区则是卡萨布兰卡校区。学院研究经费充足,具有国际一流水平,并且拥有着惊人的高就业率。里昂商学院有着学徒制和充足的实习机会,帮助学生为毕业后求职积累宝贵的实习经历,尤其是中国留学生,其就业率远远高于在美国的中国留学生。里昂商学院设立的奢侈品管理和营销专业硕士授课地点将在里昂商学院三个校区轮流进行。学生在校期间可获得大量和奢侈品领域公司的接触机会,参加该项目的从事行业广泛,涉猎从珠宝名表到奢侈品传媒等。
Italy
意大利
除法国以外,意大利同样盛产了众多的世界顶级奢侈品牌,除了服饰品牌普莱达、古驰、Miu Miu,还有跑车品牌法拉利、游艇品牌Catana、葡萄酒、家具、食品等多个种类的奢侈品牌。意大利有着几千年的辉煌历史,并且作为璀璨的文艺复兴发源地为基础,孕育了众多的优秀品牌,同时众多的能工巧匠促进着意大利对美、品质和设计的追?求。
意大利博科尼大学
博科尼大学位于全球时尚汇聚地米兰,坐拥大量时尚潮流资源,是意大利最好的世界级顶尖商学院。其金融、法律、管理专业在世界享有极高的声誉,根据QS世界大学排名,博科尼大学的管理专业名列欧洲前十。该校与国际交流频繁,超过250项国际合作项目,并且通过该校的Capstone项目,学生有机会参与到奢侈品企业管理团队中,更深层次的感受奢侈品行业的魅力。博科尼大学同时与世界各大名校也有着广泛的合作,为学生提供与其他名校交换生与双学位的机会,交换生和双学位项目包括巴黎高等商学院、哥本哈根商学院、西班牙ESADE商学院等。让学生能够在本校接受高等教育以外,还能接触更多元的学术环境。
米兰理工大学
米兰理工大学创建于1863年,坐落于意大利米兰,是欧洲最杰出的技术大学之一。该校拥有四个主管教学的学院分别为建筑建造学院、设计学院、土木环境管理学院和工业与信息工程学院,同时还有12个部门主要负责科学研究。其中工科、建筑、设计专业的一流教育质量被世界所认可,是意大利最具盛名的理工科大学,也是欧洲前20强的大学之一。米兰理工大学管理学院于2003年成立,是由商务研究生院和米兰理工大学管理,经济与工业工程系合作组成,是世界上最好的商学院之一,也是国际商学院联盟QTEM的成员。(记者_田江含 编辑_刘煜 设计_李阳)
来源: 20220320《留学》杂志总第192期
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